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雙如談食 7



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著名食家黃雙如最新作品。貫徹她講究飲食的作風，書中53道食譜均選取最優質的食材，伴以筆觸細膩、感情豐富的文字，再加上精美圖片作配菜，格調清雅，絕對是炎炎夏日的一道清涼佳品。

作者簡介

黃雙如健康鍋清洗

香港早年著名建築師鄧鏡波的外孫女。倫敦大學法律系碩士，曾任職律師及投資顧問，並在報章撰寫投資及法律文章。

秉承家族講究飲食的傳統，閒時愛與母親下廚為飲水機濾心樂，材料精挑細選，烹調也一絲不苟。依據其入廚心得撰寫的《壹周刊》飲食專欄「雙如談食」，長期廣受讀者歡迎，文章結集《雙如談食》共五冊，銷售創同類書籍紀錄。

作者現於中環經營高檔雜貨舖「有食緣」，經銷各國高質食材，藉此與講究美食的讀者結緣。

商品訊息簡述:

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  作者： 黃雙如
  
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• 出版社：天地圖書
  
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• 出版日期：2008/07/01
• 語言：繁體中文

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